Pour évoquer un patrimoine largement représenté sur le territoire girondin, cette exposition sur le monde des moulins, du Moyen Âge aux années 1930, invite le visiteur à pénétrer au cœur d’une économie rurale et de réseaux de sociabilité développés autour de la mouture des céréales et la vente des farines.
L’exposition est organisée autour de trois grands axes : les moulins à la conquête de l’espace, l’exploitation technique et commerciale des moulins et le choc de la révolution industrielle.
Une approche à la fois sociale, économique et paysagère rendue possible par une scénographie construite à partir de documents d’archives originaux manuscrits mais également iconographiques, audiovisuels, et de maquettes.
Exposition conçue par les Archives départementales et Vincent Joineau, chercheur en archéologie industrielle, en partenariat avec l’AGAM (Association Girondine des Amis des Moulins), le GRAHC (Groupe de recherches archéologiques et historiques de Coutras), et E’RASME (coopérative de chercheurs).
